4/10は、独立記念日。
4/10 ティッチャイは、
ほんとのほんとの 本当に
私のお店になります。
ディージャンを経て
10周年。
今年は11年目になります。
もともと 経営能力なんかない私が
ずっとお店を続けてこれたのは
私の「タイ」のお母さんや妹たちが働く
吉祥寺「アムリタ食堂」を営む
株式会社「キットゥン」さんのおかげでありました。
10年前に、前パートナーが業務委託を受けて
そこから始まったティッチャイ。
いつの間にやら一人になり、
あっという間に、10年がたちました。
自分のお店といっていいよ と言われて10年やってきましたが
嘘が嫌いな私としては何となくいつももやっとしてました。
10年たったら やめようと思っていたけれど
大好きな皆さんと もっとこれからもずっと笑っていたくって
独立することを決意いたしました。
ここまでの紆余曲折、
本当は、もっといろいろ書こうと思ってたのだけど!!!!
兎に角!!
4/10 は、成行き人生 から、
自分で決めて生きる。
という
私にとってはとても大切な日になります。
お客様、皆様方には、なにも変わらないかもしれません。
でも、わたしと、
ティッチャイ君の関係が
より親密になって、
愛が深まると思うので
皆様にとってもきっと、何か感じてもらえるかもしれません。
と、いうわけで
4/9 (子宮) の日 本社との契約終了
4/10 (志藤)の日に ティッチャイは独立いたします。
ほんとのホントに、私のお店になること、
とっても嬉しく思うと同時に、緊張しています。
今後とも、どうぞみなさま
陽気で愉快な みゆき隊長と
元気の出るタイ料理店ティッチャイをよろしくお願いします。
お客様、近所の皆様、優しいスタッフたち、いつも本当にありがとうございます。
この場を借りて、本当にありがとう。これからもよろしくおねがいします。
みんな大好きです。
今宵 書ききれなかった思いや面白い思い出など、
ブログに書いていこうと思います。
お楽しみに!!!
というわけで!!!!!
4/10 は しとうみゆき 独立記念日!!!!
志藤の日!「410の日!」
ドリンク全部410円(税込)
ガイヤーン410円(税込)めでたやわいわい
410(しとう)祭り!!!!
皆様お祝いに来てね!!のもうぜい!
18:00より 通常通りに営いしています